Microbiota y Waldorf
Jueves 31 de Enero La Tallera Cuernavaca Morelos
Jardines de Cuernavaca, Venus 52.
Microbiota
Agustín López-Munguía
Agustín López-Munguía
Es Investigador titular y secretario académico del Instituto de Biotecnología de la UNAM en Cuernavaca Morelos. Licenciado en ingeniería química por la UNAM y doctor en biotecnología por el Instituto Nacional de Ciencias Aplicadas de Toulouse, Francia.
Su línea de investigación es la Biotecnología Aplicada a los Alimentos. Es editor y autor de varios libros de divulgación tales como “Alimentos del Tianguis al supermercado” y “Alimentos Transgénicos” de la serie: Viaje al Centro de la Ciencia y “Biotecnología” serie Tercer Milenio del Conaculta.
Es miembro del Sistema Nacional de Investigadores en el nivel III y ha recibido diversas distinciones, dentro de las que destaca el Premio Nacional en Ciencias y Artes 2003 en el área de Ingeniería y tecnología.
Su línea de investigación es la Biotecnología Aplicada a los Alimentos. Es editor y autor de varios libros de divulgación tales como “Alimentos del Tianguis al supermercado” y “Alimentos Transgénicos” de la serie: Viaje al Centro de la Ciencia y “Biotecnología” serie Tercer Milenio del Conaculta.
Es miembro del Sistema Nacional de Investigadores en el nivel III y ha recibido diversas distinciones, dentro de las que destaca el Premio Nacional en Ciencias y Artes 2003 en el área de Ingeniería y tecnología.
Waldorf
Presentado por: Jackie Robinson
Estudió letras inglesas y ha sido, entre muchas otras cosas, traductora, locutora, modelo, ocasionalmente performancera y actriz, así
como productora de muebles. Conoció la pedagogía Waldorf, de clara orientación humanística y
despues de estudiar y adentrarse en ella es actualmente Coordinadora de Desarrollo de la Escuela Waldorf en Cuernavaca, Morelos, el proyecto, de esta pedagogía, con mayor trayectoria en México.
Puedes escuchar aqui la sesión completa de Microbiota y Waldorf
Puedes escuchar aqui la sesión completa de Microbiota y Waldorf
